Start > Recept: Nougatbakad mandelmassa

Nougatbakad mandelmassa

Portioner:
Källa: Pernilla
Visa alla recept för: Pernilla



Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
450g mandelmassa
4 dl strösocker
1 1/2 dl hasselnötter

Gör så här
Skär mandelmassan i stora kuber.
Häll nötterna i en torr stekpanna. Värm dem tills skalet börjar spricka. Skaka pannan då och då. Hacka nötterna fint.
Diska och torka ur stekpannan. Häll 4dl socker i den rena och torra pannan. Smält sockret på svag värme. Rör då och då. När allt socker smält och massan är ljusbrun, tillsätts de hackade nötterna och pannan dras åt sidan.
Lägg en sked av nougaten på varje mandelmassabit.

Om nougatmassan blir för hård under tiden värms den igen på svag värme.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori







Matbloggstoppen