Start > Recept: Hallon och chokladmousse

Hallon och chokladmousse

Portioner: 4 personer
Källa: PernillaH
Visa alla recept för: PernillaH



Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
1 dl hallon +hallon till garnering
2-3 msk florsocker
100 g mörk choklad (60-70% kakaohalt)
2 dl vispgrädde
2 äggulor

Gör så här
1. Mosa hallonen (spara några till garnering) och blanda med sockret.Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad.
2. Vispa grädden hårt och rör i hallonen.
3. Rör i en äggula i taget i chokladen. Rör ner hallongrädden, lite i taget.
4. Klicka moussen i 4 koppar eller glas. Låt moussen stå någon timme i kylen till serveringen. Garnera med hallon.




Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori







Matbloggstoppen