Start > Recept: Mintkyssar

Mintkyssar

Portioner: 40 st
Källa: Saknas



Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
4 dl florsocker
5 msk vatten
2 tsk glykos (finns på apoteket)
pepparmyntolja
50 g mörk blockchoklad


Gör så här
Blanda socker och vatten och rör om tills det smält. Tillsätt glykosen och koka lagen tills den blir simmig. Pröva försiktigt när en droppe sockerlag går att dra till en tråd mellan tummen och pekfingret. Häll då upp sockerlagen på en smord djup tallrik och låt mesta värmen försvinna. Tillsätt pepparmyntoljan och arbeta sockerlagen med en gaffel tills den blir smidig. Häll den i en stor pappersstrut och spritsa ut små toppar på en bit aluminiumfolie eller en plastbräda. Smält blockchokladen i vattenbad och spritsa ut en liten klick på varje karamell. Låt karamellerna stelna och förvara dem på torr plats.


Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori







Matbloggstoppen